Miljømagasinet 2-2008

- Oppdrettsfisk er et helseskadelig produkt, uttaler Kurt Oddekalv, leder i Norges Miljøvernforbund (NMF).
- Om ikke næringen klarer å ta innover seg miljøproblemer den skaper, vil den råtne på rot i løpet av få år. Forbrukerne vil sørge for det.

I siste nummer av medlemsbladet «Miljømagasinet» oppsummerer NMF de viktigste ulempene ved oppdrettsnæringen slik den drives for tiden. På PCB.no har vi flere ganger omtalt miljøgifter i oppdrettsfisk, og redaktør Kim Borgen har for egen del uttalt seg kritisk til Mattilsynets håndtering av saken.

Miljøvernforbundet mener det er ubegripelig at oppdrettsbransjen ikke vil selge mat med lavest mulig giftinnhold. De ønsker seg en uavhengig kvalitetskontroll for fisk, der opplysninger om hvilket oppdrettsfôr som er brukt kommer fram. Forbundet lister opp 7 krav til norske myndigheter:

1. Norske myndigheter stanser sin lobbyvirksomhet mot helseriktige grenseverdier av miljøgifter i oppdrettslaks
2. Amerikanske miljømyndigheters faregrense (farlig inntak av dioksiner) på 0,1 pr/kg kroppsvekt/dag må legges til grunn for fastsetting av lovlig mengde dioksiner i alle matvarer
3. Norske myndigheter må følge det forbildelige amerikanske eksempelet og legge ”føre var”-prinsippet til grunn både for fastsettelse av grenseverdier og for bestemmelser om lovlig eksport og import av fisk
4. Det må innføres totalforbud mot eksport av den miljøforurensede laksen til alle land inntil det kan dokumenteres at laksen ikke inneholder for høye verdier av miljøgifter
5. Det må innføres maksimumsgrense for tillatte mengder PCB og dioksiner i laks og laksefôr på 1000 pr/kg fôr og kjøtt
6. Verdiene for tillatte mengder miljøgifter må settes ut fra helsevurderinger og ikke ut fra nåværende målte verdier i matvarene
7. Mattilsynet må være en uavhengig kontrollinstans og ikke ligge under Fiskeridepartementet

Last ned Miljømagasinet 2/2008 (PDF)